Освен това тези трюфели не съдържат захар, глутен и яйца, сурови са и са подходящи за диетично хранене. Когато измиването е завършило, трюфелите се оставят да се отцедят за още един час и след това се подсушават старателно с кърпа. Когато се комбинират със зехтин, ароматът на трюфелите се засилва още повече. Със сигурност по-лошите условия в предварителния арест от тези при общия затворнически режим (поне неосъжданите до момента Лулчев и Петков със сигурност в затвора щяха да са при по-добри условия) също са повлияли на здравословното състояние на част от обвиняемите и ако трябваше да продължат да са подсъдими по общия ред, можеше да минат и три години, докато процесът окончателно приключи във ВКС. Службата имат богат опит при изготвяне и управление на бизнес планове на млади фермери и малки стопанства, и ще Ви окажат пълно съдействие при кандидатстване по мерките от ПРСР, по които службата работи. Очаква се по този прием НССЗ да изготвя безплатно проектни предложения на млади фермери. 2022 година, се очаква да стартира прием по подмярка 6.1 „Стартова помощ за млади земеделски стопани" в периода октомври - ноември 2022 г.
Това не означава, че при евентуален прием по съответната подмярка ще бъдете недопустим кандидат, а че проектното Ви предложение няма да получи точки по този критерий за тази дейност, а само по останалите предварително определени критерии. Подпомагането се предоставя само при представен бизнес план по образец с максимален срок от 5 години, като изпълнението на този бизнес план трябва да започне в рамките на 9 месеца считано от датата на сключване на административния договор. В отговор на поставеният въпрос Ви информираме, че финансирането на земеделската дейност в България от страна на Министерство на земеделието (МЗм), в рамките на Общата селскостопанска политика на Европейския съюз, се извършва за активни земеделски стопани с вече създадени стопанства. Не забравяйте, че обучението на куче за трюфели може да бъде дълъг и труден процес и не всички кучета ще бъдат успешни ловци на трюфели. Въпреки това е важно да се отбележи, че не всяко куче от тези породи ще бъде успешен ловец на трюфели. Дружелюбната немска овчарка е страхотно семейно и работно куче, но също така е и порода, която процъфтява, когато й бъде дадена работа и точно за това е еключено в списъка с кучета за трюфели. От всички тези най-разпространеното отглеждане в трюфели и ферми е черният трюфел, високо ценен във Франция и Испания, въпреки че икономически най-ценен е белият, който може да бъде на цена от няколко хиляди евро за килограм.
Предлага неконвенционален подход за отглеждане на трюфели в асоциация с овощни дървета от сем. НССЗ има офиси във всеки областен град на страната. В заключение, тъй като нямаме достатъчно информация за Вашето стопанство Ви съветваме да посетите най-близкия за Вас териториален областен офис на НССЗ, който за област Плевен се намира в гр. Важно условие е ако заявителят е избрал да го получи на хартия, той предварително да посочи в кое стопанство от обхвата на СЦДП (областите Габрово, Велико Търново, Русе, Силистра и Разград) иска да се случи това. Освен това е важно да обучавате кучето си, когато земята е суха и не много кална. По време на сезона на трюфелите е най-добре да обучавате кучето си, когато времето е меко и приятно. 2. Съхранявайте трюфелите на хладно, най-добре в хладилника, до момента на поднасяне. И ако в България цената в момента е 100 лв. В момента 1 кг е около 100 лв., но зимата белият и най-скъп стига до 7000-8000 лв.
Има около 40 вида трюфели, но само четири от тях са популярни и ценени като съставки за готвене. Общото време за готвене е около една минута. 4. От петата година нататък добавете трюфелови спори около корените да подражават на действието на диви животни. Заложете на редовните тренировки с кратка продължителност. Насочили сме се към отглеждане на гъби шийтаке и трюфели, затова и се обръщам към Вашата институция за съвет как да процедираме оттук насетне и дели има някакво финансово подпомагане? Неговото отглеждане скоро ще се извършва от земеделските производители на промишлена основа. Това предполага единствения възможен избор при съчетано отглеждане - лешниковото насаждение трябва да се отглежда биологично с една особеност - без почвено торене и внасяне на каквито и да било препарати през почвата. Следващата причина за високата цена на тези гъби е трудността, която се създава при тяхното намиране. Работили сме с тези 4, както и с още няколко други породи и можем да потвърдим, че изброените 4 са отличен избор и имат вродени инстинкти, които ги правят отлични кучета за лов на трюфели. Освен това, тези ароматни гъби, съдържат пептиди и витамини от група B ( B12, B6, B3 ), които подпомагат възстановителните процеси в кожата и обновяването на клетките.