Çarşıdan ne alınacaksa hacı babam alırdı. Oldukça otoriter, işini iyi bilen, uzun boylu, yeşil gözlü, beyaz tenli, badem bıyıklı, her zaman çok şık giyinen bakımlı biriydi. Üzerinde hacı taşı olan sokak kapısının eşiğinde hacı babamı bekliyorum. Sokağın Şeyh Yusuf Camisi tarafından önde hacı babam, arkada peyniri taşıyan adam göründü. Hacı babam yine o endamlı duruşuyla elinde her zaman cebinde taşıdığı fileye doldurduğu otlarla eve doğru geliyor. Hamalın ise başında iki eliyle tuttuğu tahta tabladan üzerine peynir suları damlıyor. Hacı babamın yanında kısa kalmış, üzerinde uzun kollu bir gömlek, kollarını dirseklerine kadar çevirmiş, rengi kaçmış lacivert bir şalvar, ayağında lastik bir ayakkabı. Taşıdığı ağır gelmiş ki nefes nefese. Alnında boncuk boncuk ter birikmiş. Sokak kapısını tutuyorum, hamal aralıktan dikkatlice geçip avluda hazırlanan kürsülerin birinin üzerine tahta tablasını yerleştiriyor. İçinde peynir otları olan (kirkor, pıncar) fileyi hacı babamın elinden alıyorum. Emektar, gariban hamala hemen bir kürsü veriliyor soluklansın diye. Bir bardak da buz gibi Anzele suyu ikram ediliyor.. Asıl iş şimdi başlıyor.
Falafel, nohut ve baharatların karıştırılmasıyla yapılan köftelerdir. Köfteler genellikle lavaş ekmeği veya pita ekmeği içine konur ve üzerine yoğurt sosu, salata ve turşu eklenir. 10. Humus: Şarm El-Şeyh'te bulabileceğiniz en yaygın mezelerden biridir. Humus, haşlanmış nohut, tahin, sarımsak ve limon suyunun karıştırılmasıyla yapılır. Genellikle ekmek veya pita ekmeği ile servis edilir. Şarm El-Şeyh'te deneyebileceğiniz birçok yerel lezzet bulunur. Bu lezzetler, Mısır mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtır. Şehirdeki restoranlar ve sokak satıcıları, bu lezzetleri deneyebileceğiniz birçok seçenek sunar. If you beloved this article and also you would like to get more info concerning Tatlı Severler İçin DiyarbakıR Lokumu kindly visit our webpage. Şarm El-Şeyh Şehrinde Nerede Ne Yenilir? Şarm El-Şeyh, Mısır'ın en popüler turistik bölgelerinden biridir ve dünyanın dört bir yanından gelen turistleri ağırlamaktadır. Bu nedenle, bölgede birçok farklı restoran ve kafe bulunmaktadır. Şimdi, Şarm El-Şeyh'te nerede ne yenilir ve ne içilir konusunda detaylı bir anlatım yapacağım. Şarm El-Şeyh, Akdeniz mutfağından Orta Doğu mutfağına kadar birçok farklı mutfak kültürünü barındıran bir yerdir. Bölgede, deniz ürünleri, et yemekleri, mezeler ve tatlılar gibi birçok farklı lezzeti deneyebilirsiniz. Deniz ürünleri sevenler için Şarm El-Şeyh'te birçok balık restoranı bulunmaktadır. Bu restoranlarda, taze deniz ürünleri bulabilir ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Güneydoğu Anadolu Turlarının en önemli gezi şehirlerinden olan Diyarbakır tarihi yerleri ve doğal güzelliklerini gezerken mahlepli Diyarbakır çöreği, Diyarbakır karpuzu, kaburga dolması, duvaklı pilav, burma kadayıf, mumbar, ayvalı kavurma, patlıcan dizme, nardanaşı, meftune, cartlak kebabı (ciğer kebabı) ve habenisk deneyebileceğiniz yöresel lezzetler arasındadır. Diyarbakır’a özgü hediyelik eşyalar arasından kendinize ve ailenize örgü peynir, hasır bilezik, takı ve süs eşyaları, dokuma halı alırken arkadaşlarınıza Diyarbakır temalı magnetlerden hediye edebilirsiniz. 10. Kilis’ ten Ne Alınır? Kıyıları Akdeniz Bölgesinde iç kesimleri Güneydoğu Anadolu Bölgesinde kalan Kilis, daha önce bağlı olduğu Gaziantep şehrinden 1995 yılında ayrılarak Türkiye’nin 79. İli olmuştur. Mezopotamya tarihinin en önemli kalıntılarından kabul edilen Kilis-Gaziantep karayolunun üzerindeki Oylum Höyük Köyü ve Mozaiği, Aidesim Mozaikli Bazilikası, Ravanda Kalesi ve Söğütlüdere köyünü gezebilirsiniz. Şehri keşfederken Türk ve Halep mutfağı çeşitlerinden oluşan yemeklerden, Ekşili Yahni, Şıhılmahşi, Tava Katmeri, Miyoma Helvası, Ekmek Aşı, Öcce (Mücver), Tene Katması ve meşhur Kilis Tavasının tadına bakabilirsiniz. Kilis’in neyi meşhur hediyelik çeşitleri nelerdir diye düşünmeden çarşısından, pazarından zahter, şam fıstığı, pekmez, zeytin, zeytinyağı, cevizli sucuk, sabun ürünlerinden alabilirsiniz.
Yaşanılacak, gezilecek ve eğlenilecek birçok tatil seçeneğiyle, yerli ve yabancı olarak, en çok turist çeken şehirlerdendir. Antik Karia Uygarlığı döneminden itibaren Bodrum, Fethiye, Marmaris, Datça, Milas, Köyceğiz, Ortaca ve Dalaman bölgelerdeki tatil yöreleri ile ünlü ilçeleri aynı zamanda tarihi eserleri, müzeleri ve ören yerleriyle de dikkat çeker. Yelken, yat veya tekne turları ile koyları gezebilir, dünyaca ünlü Kelebekler Vadisinde, Likya ve Kayra yolunda doğa yürüyüşüne katılabilir, Dalaman Çayında rafting, Babadağ’da yamaç paraşütü yapabilirsiniz. Caretta kaplumbağalarını görmek ve dünyanın en güzel gün batımını seyretmek için Çalış plajına uğrayabilirsiniz. Geleneksel ürünleri, lezzetli yemek çeşitleriyle kilo almadan dönmeyeceğiniz seyahatte çantalarınız Datça Bademi, Bodrum Mandalinası, Marmaris balı, kantaron yağı, zeytin, zeytinyağı ve reçel çeşitleri ile dolup taşacaktır. Milas halısı, Nazar boncuğu, çeşitli takılar, ev tekstili ve Bodrum şile bezi giysilerin yanında Muğla’nın neyi meşhur hediyelik ne alınır seçeneklerinin yanına şehir temalı magnetler, kupalar, rakı bardakları, aynaları da ekleyebilirsiniz. 6. İstanbul' dan Ne Alınır? Sınırlarına dâhil olduğu dönemlerde Roma, Latin, Bizans ve Osmanlı gibi üç kıtada hüküm süren büyük imparatorlukların başkentliğini yapan İstanbul için, Fransa İmparatoru Napolyon Bonaparte "Dünya tek bir ülke olsaydı başkenti İstanbul olurdu" demiştir.